1 Decembrie, Ziua Naţională a României

Ziua Naţională a României a îmbrăcat de-a lungul timpului diferite forme. De 21 de ani, românii îşi serbează ziua în democraţie. Anterior, Ziua României a trecut prin 42 de ani de comunism şi 80 de ani de monarhie. Data de 1 decembrie nu a fost aleasă întâmplător, ea reprezintă împlinirea idealului naţional: Marea Unire de la 1918.După Revoluţia din 1989, ziua de 1 decembrie a devenit Ziua Naţională a României, în cinstea Marii Uniri a Principatelor Române. În urmă cu 93 de ani, la Alba Iulia, s-a scris cea mai importantă filă din istoria zbuciumată a românilor.În timpul regimului comunist, între anii 1947-1989, Ziua Naţională era serbată pe 23 August. Data marca eliberarea ţării de sub ocupaţia fascistă. În ultimii ani ai comunismului, ziua naţională nu însemnat nimic mai mult decât un pretext pentru preamărirea dictatorului Nicolae Ceauşescu. Un salt şi mai mare în trecut, în vremea Monarhiei, ne aminteşte că din 1867 şi până în 1947, ziua naţională era sărbătorită pe 10 mai. Este momentul în care Principele Carol I a fost proclamat domnitor şi apoi rege al României, jurând că va fi credincios legilor ţării, va păzi religia românilor şi integritatea teritoriului lor. Defilările militare şi festivităţile artistice au reprezentat, de-a lungul timpului, principalul mod de cinstire a Zilei Naţionale, indiferent de data la care era sărbătorită. Însă românii au ţinut pasul cu vremurile şi au învăţat să se bucure de Ziua Naţională în chipuri diferite, de la manifestări cu cântece şi dansuri populare până la mese întinse cu mititei perpeliţi pe grătar, mâncare de fasole cu ciolan afumat şi vin fiert.