duminică, 17 decembrie 2017

Terasele din Mamaia - PERICOL PUBLIC! Trei unități alimentare închise temporar de inspectori - IMAGINI DEZOLANTE

Nereguli peste nereguli descoperite de inspectorii ANPC pe litoral. După ce în urmă cu 4 zile au închis o terasă pentru că au descoperit peşte stricat, în acest weekend au suspendat activitatea altor 3. Totul după ce au constatat că o parte din alimente nu aveau termen de garanţie sau erau depozitate necorespunzător. Proprietarii acestora spun că neregulile erau minore şi le-au remediat în câteva ore.

Activitatea a trei terase din Mamaia a fost oprită temporar, după ce comisarii ANPC au găsit alimente fără elemente de identificare, dar și mâncare depozitată la temperatura mediului, respectiv peste 30 de grade Celsius.

Potrivit ANPC, comisarii din cadrul Comandamentului Litoral au verificat mai multe terase, autoserviri și restaurante din stațiunea Mamaia și au decis oprirea temporară a activității în trei unități (terasele Hora și Cleopatra, restaurantul La Steaguri), unde au găsit alimente fără elemente de identificare, fără a se putea stabili data până la care pot fi consumate sau modul de depozitare recomandat.

De asemenea, au fost descoperite alimente depozitate la temperatura mediului, respectiv peste 30 de grade Celsius.

În urma verificărilor, comisarii au constatat minusuri de până la 10% din cantitatea indicată pe porție. Mai mult, unele terase nu dețineau autorizație de funcționare valabilăa.

Proprietarii teraselor se apără și spun că a fost vorba despre deficiențe minore, remediate în câteva ore. Ca drept dovadă, terasele au fost redeschise la scurt timp după controale.

'Au găsit câteva deficiențe minore, iar unitatea a fost închisă pentru câteva ore. A doua zi inspectorii ANPC s-au prezentat la unitate, deficiențele au fost remediate iar unitatea redeschisă', explică Constantin Bacula, proprietarul uneia dintre terase.

 

'Am primit niște ouă, câteva baxuri, pe care salariații nu le-au pus în frigider. Au mai găsit carne pusă la deszghețat, au spus că este o lege nouă prin care nu mai este voie să se pună pe masă, ci în frigidere sau vitrine speciale', spune și Vasile Chirondojan, proprietarul altei terase.

În urmă cu 4 zile, o terasă din Năvodari a fost închisă, iar administratorul amendat cu 15 mii de lei. Inspectorii ANPC au descoperit aici 65 de kilograme de pește vechi și alte alimente alterate, depozitate în frigidere insalubre și care nu făceau față căldurii de afară. În plus, operatorul economic nu avea autorizație de funcționare.

Galerie foto

Comenteaza aceasta stire

MINIVACANȚA DE 1 DECEMBRIE. Litoralul Mării Negre, în topul destinațiilor preferate de români - ce oferte au hotelierii!
De Cristina Puşcaşu 27 noiembrie 2017

Numărăm zilele până intrăm în minivacanța de 1 Decembrie, iar litoralul Mării Negre se află în topul destinațiilor preferate de români, top în care conduc detașat stațiunile montane. Cei care au avut posibilitatea să-și ia mai multe zile de concediu au optat pentru destinații exotice, sau pentru cele recunoscute pentru târgurile de Crăciun.